全自动出料双绞龙拌馅机-拌馅机-瑞和食品机械厂家

设备优点：

1、，混料速度快

2、操作简单，方便自如

3、自动出料，劳动强度更低

4、*有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多

5、*有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便

6.*特的过半齿结构，粘稠物料搅拌均匀。

拌馅机安装、使用及注意事项：

1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。

2、 检查箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净。

3、 接通电源，拌馅机，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，

只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

4、装料时应不**过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。

5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。

6、出料时将锁销拔出，即可按出料按钮出料，回位后将其锁住。

拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

材质配置

1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，牛羊肉馅拌馅机，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。

2、采用进口轴承及密封元件。

搅拌机：

搅拌机是一种简单而传统的设备，它的主要作用是把经细化的原料加上辅料和水进行混合搅拌，包子馅拌馅机，使其达到匀质，给下道工序使用。

搅拌机是简单的，但对于某些产品来说，却又是的设备，特别对于一些传统的产品，为保证产品的风味、结构和质感，全自动出料双绞龙拌馅机，搅拌机不可或缺。如哈尔滨红肠、梅林午餐肉等，这些几十年传承下来的产品就显得怪怪的了。所以，传统的产品所使用的传统工艺如轻易改变，则可能生产负效果。

搅拌轴与搅拌器的固定的稳定，直接影响拌馅机的工作效率，因此，我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴：

　　1、采用螺栓对夹定位（有平键或穿轴螺栓）。　

      2、用紧定螺钉定位（很常用，且使用平键传动）。　　

      3、用穿轴螺栓定位（无平键且靠螺栓传动）。　　

     4、直接焊接。　　

      5、采用弹性柱销定位（外衬防腐材料的轴）　　

      6、采用轴用挡圈定位（且使用平键传动，不常见）　　

      7、采用压板定位(靠平键或锥度摩擦传动，只用在轴端部)。